Как приготовить из 400 г замороженного филе минтая котлеты?

Долго ли будет таять при комнатной температуре? Только достала. Начиталась - говорят в воде нельзя размораживать. Купила панировку, хочу попробовать первый раз в панировке сделать.
7 лет назад от Карин

1 ответ



0 голосов
разморозить- только не в воде
прокрутить с куском белого хлеба, замоченного в воде, и половинкой луковицы
можно добавить в фарш немного сала
соль, перец. Хорошо вымесить
Жарить, выкладывая на хорошо разогретую сковородку с маслом
Панировка- любая: мука, сухари.
7 лет назад от Алексей Дорофеев

Связанные вопросы

1 ответ
пирожки с чем вам нравятся?
9 лет назад от Agnostic
1 ответ
Как научить наших поварих варить манную кашу без комочков? задолбали уже по утрам этими комочками.
1 год назад от Олег шапошников
1 ответ
Почему в России научились делать хороше вино, а в СССР даже водка было в дефиците ?
3 года назад от Туева_Хуча