Есть ведро не очень свежих яблок. Почистить их и что сделать? В мясорубке с песком в пюре преобразить? )

Answer 1

почисти и сделай яблочный пирог (температурная обработка, процес гниения это не болько потемнения на яблоке, эти бактерии уже и дальше раошлись просто не потемнело там еще, убей их температурной обработкой чтобы не скваситься самому)

Answer 2

очисти от гнили и сердцевин и партиями сразу крути в таз на мясорубке присыпая каждую порцию сахаром а потом медленно вари джем - из обезвоженных быстрей сварится \\ если серединки не червивые залей кипячёной водой в банке и пусть бродят на яблочный уксус - тоже в хозяйстве пригодится

Answer 3

Ведро это разговор ни о чём. Обрезать, помыть, вырезать сердцевину и никакого ведра нет. Засыпать сахаром 1:1 и вечером сварить на варенье. Можно блендером подваренное пробить и уварить в повидло. Мешать не останавливаясь. Перекладывать горячим в горячие обработанные паром банки.