Что можно резать в кулинарии керамическими ножами, они прочные?

7 лет назад от Варя Будейка

2 Ответа



0 голосов
Они острые, но очень хрупкие. Овощи, фрукты, мясо режут хорошо. Можно сломать об куриную косточку или разбить уронив. сыр твердый тоже не рекомендуется ими резать, но я об сыр еще не ломала)
7 лет назад от Лиза Петроченкова
0 голосов
Даже меньше чем стальными. Они очень хрупкие. Попадёт в кость, малейше отклонение ножа в сторону (а оно будет) и кусок вашего ножа останется в кости. При падении может сломаться. Заточить его тривиальными способами нельзя. На терелке тоже нельзя резать. Ножу-то ничего не будет, а вот тарелку он испортит.
7 лет назад от Александр Мишенин

Связанные вопросы

2 ответа
При отравлении что можно есть?
12 лет назад от Любовь Цветаева
2 ответа
Что бы из куриной печенки сделать вкусного? Просто пожарить с лучком и картошкой? Или что получше? )
7 лет назад от Диана Павленко
1 ответ
Чем отличается бутилированная вода от кипячённой?
4 года назад от лилия кузнецова(суханова)