через какое время снять гнёт с капусты?

7 лет назад от Оксана Дьяченко

2 Ответа



0 голосов
Если в квартире температура 15-20 градусов, то время квашения под гнетом около 3-х суток. При квашении нужно обязательно прокалывать для удаления газов.
7 лет назад от Екатерина Чалых
0 голосов
у меня в квартире 25-28 градусов 3 суток заквашивала каждый день протыкала и доливала рассол капуста кошмарная в этом году сухая как песок делала в рассоле 1кг соли на 10 л воды и 3 л этого рассола оставила и весь ушел на долив
7 лет назад от сергей карнюхин

Связанные вопросы

3 ответа
Что можно приготовить из не сладкой арахисовой пасты? желательно не сладкое. банка стоит, никто есть не желает. Всем сп
14 лет назад от Светлана Антонова
4 ответа
Что думаете про поварих с космами. на ТВ передаче?
4 года назад от Валентина
2 ответа
Кто где когда изобрели бутерброд ?
11 лет назад от ИРИНА ТЭРВИДИС