как офильтровать вино? Дважды уже трубочкой сцеживал а оно все мутное

1 ответ

0 голосов

В принципе - любое вино недели две-три должно бродить.
Как брожение кончилось - еще неделя - на осветление.
Потом слить - и еще 10-15 дней - под гидрозатвором оставить - на окончательное осветление и стабилизацию.
Потом - уже прозрачное - аккуратно сливать (немного осадка еще может быть) по бутылкам и в холодное темное место ставить.