Подскажите рецепт вкусного супа с фасолью

Answer 1

Фасоль замочить (я на ночь замачиваю) , промыть поставить вариться на медл. огне, когда будет почти готова, добавить картошку, дале обжарку из лука и моркови, мне нравится вариант фасолевого супа с грибами, поэтому в обжарку добавляю грибы, выкладываю е в суп, довожу до готовности, сверху зелень и выключаю. (соль, перец по вкусу, но солить в конце)

Answer 2

Фасоль + лук + морковь, как минимум. Неплохо варить его на мясном бульоне, с грибами. Я люблю иногда и овощную смесь типа гавайской, мексиканской или немного крупы добавить. Люблю е и в щи бросить