Как приготовить соус для замачивания мяса, которое надо запечь в духовке? В фольге или рукаве

7 лет назад от Ванечка Жуков

2 Ответа



0 голосов
Соус не нужен, нужен маринад (если мясо жестковато) , а если нормальный кусок, то вполне достаточно смазать его растит. маслом, посолить, поперчить (можно нашпиговать чесногом)
7 лет назад от альбина шадрина
0 голосов
Нужен не соус, а рассол. Вскипятить воду с солью, лаврушкой, перцами горошком, другими специями по вкусу. Остудить, залить мясо, поставить в холодильник на 1-2 суток
7 лет назад от Kibeentetap

Связанные вопросы

1 ответ
Реально ли без запаха в квартире закоптить скумбрию (или др. ) в коптильне с гидрозатвором на газовой плите?
10 лет назад от Julyyy
1 ответ
Что добавляете в жареную картошку кроме картошки?
4 года назад от sertwist
1 ответ
Что покушать взять в Город сочи. 3 дня в поезде. возраст 14лет.
6 лет назад от Яна Ерманова