Как сделать шкурку сала мягкой, если сало не от своего свина?

7 лет назад от Алекс Сандра

2 Ответа



0 голосов
Потому что при забое обрабатывают паром, а не газовой лампой .
Увы никак, если только варить .
Я бы сделала с него шпик, прокрутила на мясорубке, чесночка туда, перчика, ммм смакота .
7 лет назад от Елена ***
0 голосов
Не знаю получится у нас или нет но делают так сало натереть солью и в лоток где буду солить насыпать соль и налить чуть-чуть воды сало положить шкуркой на влажную соль
7 лет назад от иваннита

Связанные вопросы

5 ответов
сильно вкусно готовить даже опасно - начинаешь поправляться! согласны? )
14 лет назад от Ника
1 ответ
Чем отличается друг от друга варенье-повидло-конфитюр?
9 лет назад от стаська
1 ответ
Навеяно предыдущими ответами: есть ли взаимосвязь между борщом и замужеством?
10 лет назад от AL X