Хочу разнобразить свое меню! Что у вас сегодня на обед , и ужин?

Question

У меня щи , на ужин гречневая каша с мясом , плюс салат из квашенной капусты!

Answer 1

на обед- суп с фрикадельками (вкусно было) , на ужин- приготовили рыбные котлеты из рыбного фарша и салат из свеклы , чесноком и сметаной (майонез надоел)

Answer 2

У меня сегодня выходной. Вот "выпендрилась" на ужин.
Продукты:
Куриное мясо любое -1-1, 5 кг (замариновать по своему вкусу)
Мой маринад: чеснок, соевый соус, перец чёрный и красный, немного растительного масла.
Обжарить 1 крупную луковицу с 1 натёртой морковью.
Можно добавить и грибочков.
2 стакана риса промыть крутым кипятком.
 
Готовим так:
На самый большую (по размеру духовки) одноразовую форму
Разложить лук с морковью, распределить по всей поверхности формы
Сверху выложить промытый рис, разровнять поверх лука с морковью
Залить 3 стакана кипящей воды (воду немного посолите)
Разложите сверху куски подготовленной курицы.
Форму накройте листом алюминиевой фольги, затем отправьте в духовку.
Лишь теперь включить духовку.
Температура 180 градусов. Готовить 2 часа.