Что можно приготовить из соленых грибов собственного посола? например из белых груздей

Answer 1

если с луком и ароматным маслом не едятся, можно запечь - немного вымочить, залить сметаной, сверху сыр, в горшочки или в сковородку и в духовку до золотистого цвета сыра и сметаны. можно салат - свежие помидоры, солёные огурцы, лук репчатый, соленые грибы, растительное масло (я люблю ароматное) .

Answer 2

Салат "Петровский"на н. г. На моей родине солёные грибы жарили, мелко порубив, с картошкой, добавпяли сметану ( или без неё) . Но это на любителя, а вобще-вкусно.

Answer 3

Нарезать, добавит лук репчатый кольцами. Растительное масло. Или сметана. С вареной картошкой-отлично. В картошку- укроп и сливочное масло. Ржаной хлеб.