Можно ли пить просроченный квас?

Question

В Ашане по акции был квас "Лидский", ну решил взять несколько штук. Завтра заканчивается срок годности. Вот не страшно если я его например оставлю на запас на недельку в холодильнике, ничего с ним не будет?

Answer 1

я думаю можно. Квас - это продукт натурального брожения, прежде всего. Чтобы он не портился, его "газируют"
Если он снова забродит, то вы заметите по запаху, когда будете пить. Но даже если забродивший квас выпить - ничего страшного не будет. Просто это уже не товар.