Что за блюдо казан кебаб? Кто пробовал?

7 лет назад от Юлия Кузнецова

1 ответ



0 голосов
Маринуется мясо как на шашлык: много лука (40-60% от веса мяса) , перец перетереть до появления сока. перемешать с мясом. можно добавить отжатые дольки лимона. оставить промариноваться. и готовить в казане. по сути-шашлык в казане. солить желательно в конце жарки
7 лет назад от Катена Александровна

Связанные вопросы

3 ответа
Как приготовить творог с помощью хлористого кальция?
14 лет назад от Гульназ Ахмадеева
2 ответа
люди дайте мне рецепт маринованных кабачков на 1, 5литровую банку! пожалуйста волнует вопрос стерилизации и уксуса
10 лет назад от Марина Куринная
2 ответа
у меня есть коза но молоко не пьём . что из него можно сделать
12 лет назад от Владимир Лядов