что токое хачапури ответе

Answer 1

Хачапури – это блюдо классическое, однако рецептов его приготовления в одной только Грузии насчитывается боле 30 (а кроме грузинских хачапури существуют осетинские, кабардинские и другие версии этого прекрасного блюда) . Первоначальный перевод слова «хачапури» означал «тесто с творогом», но в разных областях Грузии принято класть в начинку пирогов этого вида сыр, рыбу, мясо, зелень и т. д. Кроме начинки, в хачапури может использоваться разное тесто (дрожжевое, недрожжевое, слоеное) , и может меняться способ приготовления (пироги можно жарить или запекать в духовке или в печке) .