как правильно варить ГРИБОЩИ?

Answer 1

Че-то жирищща в Ваших грибощищщах многовато!
А вобще - отваренные лесные грибы (или неотваренные вешенки с шампионами) - обжариваются с лучком - и бросаются в кипящую подсоленную воду.
А дальше - все как в обычном овощном супе - зажарочку, лапшу или рис, и обязательно - картофан!
ЕИ если это - выходной день - то я бы под них еще хреновушки своей или водовки бы достал пару рюмок. 8-)