а какой ваш самый самый кулинарный шедевр в 2018 году, вот у меня голубцы из пекинской-китайской капусты и пирожки с

Question

огурцом сосиской и горчицей

Answer 1

кармашки делала из карбоната на кости .
карбонат на кости разрубаем так чтобы с мякотью была и косточка . в мякоти прорезаем кармашек делаем маринад . лимонная цедра сахар соль горчица растительное масло обмазываем мясо в пакет и в холодильник. пока маринуется делаем начинку для кармашков . чистим и арим мелкие отваренные креветки . жарим репчатый лук . делаем пышный омлет на молоке смешиваем и солим . достаем маринованное мясо начиняем креветками с омлетом защипываем зубочисткой и обжариваем на разогретой сковороде . доводим кармашки до готовности в духовке . соус к кармашкам брала " Терияки " ничо так съедобно )