Что такого приготовить из курицы сытного на праздник

Question

Чтобы можно было нарезать и использовать вместо колбасы. другое мясо не предлагать

Answer 1

Фаршированная курица, запечённая в духовке.

Можно аккуратно снять кожу с курицы, мясо отделить от костей, потушить мясо со специями, грибами, завернуть в кожу и запечь в виде рулета.

Рыбное филе отварить на пару и к нему приготовить соус из щавеля со сметаной.