Случайно разрезали два недозрелых авокадо. Не вредно ли их есть?

Question

У меня нет проблем есть и недозревше. Я просто боюсь вдруг они токсичные, когда твердые или еще что такое. Ответьте пожалуйста только тот кто точно знает. В сети не нашла почему то разъяснения

Answer 1

Если вы разрезали авокадо, а оно не спелое, то его половинки необходимо сбрызнуть соком лимона, чтобы предотвратить преждевременное потемнение. Оберните полиэтиленом или поместите в закрытый контейнер и оставьте на некоторое время в холодильнике - дозревать

Для самого скоростного созревания вам понадобится духовка, авокадо и фольга. Предварительно разогрейте духовой шкаф до 200 градусов и поместите туда обернутый фольгой плод на 10-15 минут.