Вкус бастурмы зависит от метода е нарезки?

Answer 1

Вот думаю если хлеб нарезать на одну тарелку кубиками, на другую ромбиками, а на третью кружками нарезать. Интересно в какой тарелке хлеб вкусне окажется?

Answer 2

Вкус - нет, а восприятие вкуса - да)

Вобще колбаса, бастурма и всякое подобное. чем тверже - тем тоньше следует нарезать. Не приятно жевать твердые толстые куски. а тончайший кусок мяса - положил в рот, без всяких усилий сразу ощутил солененький вкус. и хорошо)