Что вкусненького приготовить, не сложного из свинины к новогоднему столу ?

Answer 1

Запечь.
Кусок свинины натереть специями по вкусу, мне нравится добавить соевый соус, горчицу, мед. Оставить в пакете в холодильнике- можно на 1-2 суток.
Запечь, завернув в фольгу. Через час можно развернуть, если нужна корочка.

Answer 2

Я за буженину. Натираю кусок свинины кашицей из чеснока, соли, перца (толку все в ступке и замешиваю оливковым маслом) . И на ночь или на сутки в холодильник. А потом в мультиварке по 20 минут на каждом боку в режиме выпечки и 2-3 часа (зависит от размера куска) в режиме тушения. Трудозатраты минимальны, только озаботиться заране поставить. Вкусно и в горячем виде. Если хорошенько охладить - можно будет легко нарезать, внутри розовая, ммм