Первый раз испекла хлеб на ХП, красивая булочка, но не напсано и том, что в хлебе остаётся лопаточка, как её вынуть?

Answer 1

Иногда бывает. Аккуратно разрежьте булку и выньте, не ковыряйте ножом или вилкой, поцарпаете антипригарное покрытие.

Answer 2

В комплекте есть крючок специальный. А вобще , из практики. Когда хлеб испечется-оставьте его в ХП, не вынимайте минут10. Тогда тестомешалка остается на месте, а не в хлебе. Это при условии если у вас нормальный рецепт. Если интересует-поделюсь рецептами!