Все о еде
Войти
Регистрация
Если какие-то вкусовые или глобальное отличие виноградного уксуса от столового 6 процентного?
7 лет
назад
от
Майкл .
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
виноградный и яблочный уксус не из спирта производят и не химически, а путем естественного брожения.
вкус, естественно, явно разный. у виноградного и яблочного - приятный с виноградным и яблочным оттенком, у спиртового - вкус кислоты и больше ничего.
в этом их отличие от спиртового уксуса
7 лет
назад
от
Масяня _
▲
▼
0
голосов
Виноградный имет легкий привкус чего-то виноградного, темный цвет и мене ярко выраженную кислось.
Глобальных отличий нет. Некоторые полагают, что яблочный и виноградный - натуральные, а столовый химический. Это заблуждение. Все три уксуса производятся из спиртов - этилового, яблочного и винного, т. е. как бы натуральные) Но технология у всех промышленная, т. е. как бы "химическая")
7 лет
назад
от
Nosferatu Вампик ...V^^^^V
Связанные вопросы
1
ответ
Подумайте вместе со мной, пожалуйста. Если в рецепте Цветаевского яблочного пирога заменить (вн) .
11 лет
назад
от
Домашний манул
1
ответ
Вы конину пробовали? В каком варианте приготовления, и на что этот вкус похож?
5 лет
назад
от
djetsun
2
ответа
Любите ли вы кефир?
9 лет
назад
от
Kaori Akarui