что можно сделать с испорченным вишневым сиропом?

Question

сироп, куплен в магазине. прочитала на упаковке, что хранить при комнатной температуре, а потом нашла, что, после вскрытия, хранить в холодильнике и 21 день. прошло и срок годности после вскрытия и хранила долго в комнате. можно на что-то полезное его?

Answer 1

вино только. щепотку чёрного винограда, сахар. закрыть ёмкость крышкой, системной трубкой сделать водяной затвор (чтобы газы проходили через воду и не окислялось ничего лишнего)
Забродивше варенье я 1:3 разбодяживал, вы попробуйте 1:2
через неделю можно регулировать сладость вина сахаром. удачи!