Подскажите как мделать начинку для тарталекок с тунуом

Answer 1

я делаю так же, как и Александр. только класть в тарталетку салатик нужно прямо перед подачей и сок с тунца слить как можно больше. тарталетки быстро намокают

Answer 2

главное тут, чтобы начинка для тарталеток не была мокрой, т. к. сделать как можно суше - из консервов слить воду, жедательно откинув на сито, добавить тертый сыр и натертое яйцо. майонеза если добавлять - совсем чуть (я вобще не добавляю, рыбные консервы и так "влажные")