Сколько надо тушить овощную капчу ?

Answer 1

что такое капча? пошуровала в гугле - нету. овощи всегда надо тушить не все вместе, а начиная с самых твердых, постепенно добавля овощи по мере их приготовления : сначала морковь, потом лук, потом кабачки и перцы. если есть капуста - е тушить вместе с морковью. время тушения может быть разным, в сответствии с вашим вкусом. есть те, кто любит чуть хрустящие овощи, а есть те, кто любит их очень мягкими. в процессе готовки нужно пробовать, пока доведете блюдо до нужной вам кондиции.