"Чистое полотенце посыпать мукой, положить на него тесто и раскатать в прямоугольник"

- это из рецепта яблочного штруделя. Подскажите, пожалуйста, зачем чистое полотенце? Разве тесто к нему не будет прилипать? Почему нельзя просто на столешнице раскатать в прямоугольник?
7 лет назад от Татьяна Тетерина

1 ответ



0 голосов
ДА НИ К ЧЕМУ ПОЛОТЕНЦЕ=НАДО ПРОСТО НАСЫПАТЬ НА СТОЛЕ МУКУ И РАСКАТЫВАТЬ ТЕСТО ПРЯМО НА СТОЛЕ НА МУКЕ, ПЕРЕСЫПАЯ ЕГО МУКОЙ КОГДА НАДО, ИСПОЛЬЗОВАТЬ ДЕРЕВЯННУЮ СКАЛКУ
7 лет назад от Роман

Связанные вопросы

2 ответа
Рецепт песочного теста (не сладкое) для тарталеток.
14 лет назад от галина назимова
6 ответов
Нужен рецепт вкусного и правильного борща! ! От знатаков кухни.
12 лет назад от - OreL -
2 ответа
Бывает ли диетическая: свинина, бананы, палтус, пельмени, майонез, пирожные, печенья?
2 года назад от KarineSalaam