Способ варки Геркулеса (овсяные хлопья)

Question

если залить их на ночь кипятком, из расчёт 2 стакана кипятка, на 1 стакан овсянки - завариться ли оно так, как греча?
Или же обязательно нужно варить, как рис?

Answer 1

Мой сын любит овсянку, сделанную таким способом - налить кефира, перемешать, подождать 5-10 минут. Термобработки нет, получается вкусно, значит термобработка не обязательна.
Овсянка обычная, на упаковке которой написано "кипятить 5 минут+настаивать 3-5 минут".
А как с овсянкой поступать Вам решать только Вам, хоть мороженое из неё делать, если вкусно будет.