Кто делает свой хлеб - ферментацию делаете ?

7 лет назад от Наталья Александрова

2 Ответа



0 голосов
Не нравится вкус хлеба на закваске. Предпочитаю печь хлеб с разной мукой и добавками Мука -цельнозерновая, ржаная, льняная, кукурузная, овсяная и т. д. Из добавок -семя льна, кунжут, семечки, отруби, морковка, сушеные травки и пр.
7 лет назад от DaNTE
0 голосов
Простите ферментацию чего? )
Ферментация - это по сути просто брожение, если у вас тесто бродит (с дрожжами или закваской) вы делаете ферментацию теста.
7 лет назад от ◀▲ Ёжка ▲▶

Связанные вопросы

2 ответа
Какая диета самая вкусная?
10 лет назад от Лариса Попова
1 ответ
Почему он плохо поел у меня, не доел суп?
10 лет назад от zdfhde reywa
1 ответ
Полезен ли чай из чистотела? В инете противоречивая информация
11 лет назад от berezkoirina