Что значит "Суповая Курица " (для супа? ) и как е отличить от обычной?

Answer 1

У обычной грудка "пышная" кость почти незаметна а у суповых кость выпирает. Эта курица всю себя отдала увеличению яйценоскости. Оно ведь как? или мясо или яйца.

Answer 2

Суповая - это не жирненький бройлер, а наоборот - рабочая несушка, которая по старости уже нестись не может, или петух, которому уже тоже на пенсию пора, а до 65 не дожить. вот это и есть суповые. Как все поголовье пенсионеров, вступивших в "возраст дожития"