Красная икра горбуши мороженой, как обезопасить себя от паразитов?

Добрый день! Как правильно засолить икру, чтобы обезопасить себя от паразитов.
7 лет назад от ***

1 ответ



0 голосов
По САНПиНу рыба обеззараживается от паразитов заморозкой в течении нескольких дней.
Так что не бойтесь. Со времени нереста икра в горбуше хранилась замороженной полгода, там уже все паразиты вымерзли. Солите обычно - солью немного посыпал и через сутки моно есть.
7 лет назад от Ольга Слободская

Связанные вопросы

1 ответ
Почему в крабовых палочках нет крабов?
6 лет назад от серёга беляев
4 ответа
как сделать пирог не в духовке, а на газовой плите? пожалуйста, напишите рецепты блюд к чаю
14 лет назад от Ксеня
2 ответа
Как подать заявку на тестирование вкус энергетика monster? И правда ли это?
1 год назад от I <3 KitKat