Сервелат и Салями - в чём существенная разница?

7 лет назад от Сергей Антонов

2 Ответа



0 голосов
Сервелат - итальянская сыровяленая колбаса со специями. Салями заготавливают для длительного хранения и выдерживают, наподобие хамона подвергая процессу вяления.
7 лет назад от Игорь Коломыкин
0 голосов
Сервелат - швейцарская колбаса определённого состава. Может быть разным (копчёным, варёно-копчёным, сырокопчёным)
Салями - итальянская колбаса всегда сыровяленая. Ну и состав и размер кусочков другой.
7 лет назад от whiplash

Связанные вопросы

5 ответов
Нормально то что 12-ти летний мальчик умет готовить? Это я про себя.
14 лет назад от Филипп Полуянов
3 ответа
Рецепт необычного салата на НГ
2 года назад от люлюня
1 ответ
Какая самая полезная еда?
3 года назад от i i