Чем внешне отличается мясо молодого барана от старого?

7 лет назад от Наталья Мурыгина

1 ответ



0 голосов
Баранина и молодая, и старая (в отличии от говядины) темного цвета. Но жир молодых барашков светле, ребра при надавливании пружинят. Если есть возможность, старайтесь покупать курдючных баранов
7 лет назад от Nataly Tkachenko

Связанные вопросы

1 ответ
9 лет назад от Лучшая Песня
2 ответа
11 лет назад от Андрей Кибардин
1 ответ
11 лет назад от Софья Мариковская