как готовый чизкейк из духовки залить желе?

7 лет назад от АНДРЕЙ ВОЛКОВ

2 Ответа



0 голосов
Пусть еще час пролежит в духовке с приоткрытой дверцей. После этого достаем и охлаждаем, сначала 1-2 часа на столе на кухне, потом можно поставить в холодильник на 3-4 часа. Постепенное охлаждение поможет избежать появления трещин на чизкейке.
И лучше залить желе на следующий день. Ведь пик вкуса приходится на третий день.
7 лет назад от Алла Терещенко
0 голосов
Сначала остудить, только потом заливать.
Если у тебя будет быстрое желе для торта, то на остывшем в холодильнике чизкейке оно схватится практически моментально и ты сэкономишь кучу времени.
7 лет назад от Андрей Липянин

Связанные вопросы

1 ответ
как правильно запечь курицу домашнюю целиком? Курица в духовке целиком
11 лет назад от Евгений Никитин
1 ответ
что лучше Запеченная курица, шашлык «с дымком», аппетитный стейк, праздничная утка с яблоками
8 лет назад от ___
1 ответ
Как выпить 2 с половиной бутылки водки за час?
4 года назад от людмила победоносцева