Как вкусно стушить капусту?

Question

У меня есть капустина, лук, специи, но нет томатной пасты. Мне говорили, что она тушится с томатной пастой. У меня есть плотный кетчуп, сойдет вместо пасты или лучше не портить?

Answer 1

. можно просто пожарить е с луком. если есть морковка то и е добавить. с томатной пастой как правило готовится капуста с колбасными изделиями. обжарить лук. затем добавить порезанную капусту присоленную и помятую руками до сока. так она быстре приготовится.