Не разваривается пшенная каша Варю в молоке Оно всеравно жесткое! - кто что посоветует?

Answer 1

. пшено и кукурузная крупа и правда долго варятся. но надо е сначала варить на воде. постоянно помешивая. на махоньком огне. затем когда вода выкепет. добавить молоко и сл. масло. затем снять с огня и дать каше настояться минут 10 под крышкой. раньше всегда под подушку убирала е. что бы она дошла. ) . теперь готовлю в Мв. там она хорошо разваривается и смотреть за ней не надо.