Все о еде
Войти
Регистрация
Девчата! Пекутся "дамские пальчики". Какой не приторно сладкий крем порекомендуете? Сметана с сахаром уже надоела
14 лет
назад
от
ира кузнецова
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
крем сливочный "Шарлотт". Варится льезон: молоко, яйцо, сахар. постоянно помешивать венчиком, чтобы не пригорел. Масло комнатной температуры взбивается, добавляется остуженый и загустевший льезон, ванилин. Этот крем не очень жирный, после сборки торта хорошо застывает.
14 лет
назад
от
Виталя ************
▲
▼
0
голосов
А может просто творожную массу со сметанкой перемешать? Для бисквитных коржей очень подходит. Думаю для савоярди то же подойдёт )
14 лет
назад
от
NASTUFA
Связанные вопросы
3
ответа
Как думаете лучше иногда не доедать, чем постоянно передать?
12 лет
назад
от
Ранагуль
2
ответа
подскажите, как приготовить курицу с черносливом? в духовке, целиком. спасибо заране)
14 лет
назад
от
Ирина
3
ответа
Как тушить картошку с тушенкой (если можно общаговский вариант без зелени, томата) Если можно подробно со временем)
11 лет
назад
от
Маша Мария