посоветуйте пожалуйста рецепт подливки к котлетам?

Question

в холодильнике и сметана и томатная паста есть

Answer 1

1 ст. ложка сметаны, 1 ст. ложка томатной пасты, 1 ст. ложка муки - смешать венчиком, посолить и специи по вкусу, потом добавить воды примерно 1, 5-2 стакана, опять перемешать венчиком и можно заливать готовые котлеты, вскипит, проварить пару минут и готово. Можно заливать бульоном, можно + жареный лук, лавровый лист, черный перец горошком и т. д. по вкусу

Answer 2

Обжариваешь лук с морковкой на сковородке Жменю муки прокаливаешь на другой сковородке Льешь воду и размешиваешь чтобы баз комочков Добавляешь томатную пасту или лечо из банки из заготовок или магазина. Высыпаешь лук с морковкой из первой сковородки Мешаешь Солишь