Сколько запекать 2 окорочка в духовке?

7 лет назад от Настя Яценко

2 Ответа



0 голосов
минут 40-50 и лучше либо поливать их выделяющимся жиром в процессе, либо обмазать чем-нибудь жирным, чтобы корочка на коже была румяной (например, майонез, масло, завернуть в пластинки бекона и т. д. )
7 лет назад от Эльвира
0 голосов
вчера запекал окорок, 1 час -100С + 1. 5 часа - 120С, вышло ровно столько жидкости сколько и вколол 200 мл на 1 кг, то есть вся сочность сохранилась как у сырого мяса при полной готовности)
7 лет назад от Skull Arcobaleno

Связанные вопросы

1 ответ
Индийская кухня, что нравится?
6 лет назад от Ирина Лит
1 ответ
как опьянеть без алкоголя? у нас тут не магазина работаем далеко от города ( так хочется отдыхать )
10 лет назад от qqq qqq
1 ответ
Вернуться ли оригинальный - McDonald’s в россию ( если да то когда ? )
2 года назад от Цилиндрический Искатель