Как вкусно приготовить свиное сердце?

Question

Ваши рецепты! Как вкусно приготовить?

Answer 1

Долго отварить в солёной воде с кореньями морковка петрушка сельдерей лук нечищеной пока не станет мягким нарезать соломкой приготовить соус красный жгучий перец, черный перец, чеснок, немного кунжутного масла, растительное масло на нём пожарить до золотистого цвета мелко нарезанную головку лука, лук вынуть, немного уксуса, немного уцхо-сунели или пажитник голубой он же Шамбала залить тёплое сердце отварное до мягкости этим соусом и дать настояться в сутки двое в холодильнике

Answer 2

Где же Татьяна? Она вчера собщила, что при поедании именно сердца животного наступает тревожность и страх. Это эмоции животного при забое! Никакие другие части, только сердце! Все в курсе? )