Приветствую, Подскажите начинки для пиццы?

Question

Не тесто а именно начинки, свои проверенные, не из просторов инета)

Answer 1

колбаса двух сортов варёная и варёно-копчёная, маслины без косточек, мелко порезанный болгарский перец, можно чили немного, грибы, лучок репчатый и т. д. и т. п. . ну и сыр разумется.

Answer 2

Никогда не было строгого рецепта То что в холодильнике осталось из обрезков Пара кусочков колбасы, остатки сыра, помидор, вялый укроп из кулька и т д Ну лук естественно. Если есть, то перец болгарский Если нет, то и не очень хотелось. Пицца она ведь так и появилась у итальянцев -делалась из остатков. Следую традициям.

Answer 3

Делаем постоянно пряно-острую. Колбасы туда Останкинской с/к, т. е сухой, маслин, оливок, сырку побольше, перчику халапеньо, но и "наш" красный острый чили сойдёт, Щепотку прованских трав, базилику малость, бекончику можно немножко. И будет, - УЛЁТ!
Но, прошу, Вас, не суйте туда свежие томаты, зелень и огурцы. Вы, убьёте её!
Если у Вас, нет, настоящей Моцарелла, Пармезано. Покройте её простой Гаудой, из близлежащего супермаркета. Будет не мене вкусно, но не отвратно! Спасибо!
Buon appetito!