Нужно ли красному болгарскому перцу, дозревать дома на подоконнике?

Question

купила перец, а он бледно-красный. дозрет ли он на подоконнике или съесть, какой есть?

Answer 1

а смысл? на грядке он зрет, получая все нужные ему минеральные вещества, солнце и воду, а на подоконнике - только солнце (если оно есть за окном, конечно) . Пищевой ценности в нем больше не станет. Ешьте уж лучше, пока свежий, не завявший, а то пустит все свои силы на изменение цвета, а вам его полезности меньше достанется

Answer 2

берешь шарф шерстяной и укладываешь вместе с яблоками (прикрой им-же) , за три дня может и покраснет, правда я так делала с зеленым перцем моими недозрелками, и мне требовалась неделя.