Что приготовить с твёрдым сыром, кроме хачапури?

Answer 1

очень вкусно приготовить жареный сыр с соусом! сделать льезон, сухари и попеременно обвалять и на сковородку! готовый сыр присыпать ароматной зеленью.

Answer 2

Сырные лепешки с сулугуни и кинзой это очень простой и невероятно вкусный завтрак, который понравится всем любителям сыра. Что понадобится: - 100 г зелени - 200 г сыра - 2 яйца - 200 г сметаны - 2 ст. л. муки - 2 ст. л. растительного масла. Как готовить: Измельчите зелень. В глубокую миску натрите сыр. Разбейте в миску два яйца, добавьте сметану, зелень и муку. Тщательно смешайте при помощи ложки. В разогретую сковороду налейте масло, после чего выложите сырную смесь. Жарьте под крышкой до золотистости (около пяти минут) , после чего переверните. Подавайте горячими! СОВЕТ: Попробуйте приготовить эти лепешки с разной зеленью и сыром. Особенно вкусно получается с сулугуни и кинзой.