Приготовление соуса, кухня

Question

Нужна срочная помощь. Что жирне, сливочное масло или майонез? Хотим сделать соус, подходят оба ингредиента, но что добавить, чтобы получилось мене калорийно?

Answer 1

Масло, конечно же. жирне. Но странный у вас соус. Не могу даже представить его рецепт, т. к. сливочное масло и майонез - это абсолютно 2 разных продукта: и по консистенции, и вкусу, и составу.

Answer 2

Тупе вопроса не видела. Жирность обоих продуктов указывается на упаковке/этикетке. Масло бывает крестьянское - 72, 5% жирности (перевожу для блондинок, в 100г масла жира будет 72, 5 г) , бывает нормальное - 82, 5% жирности (перевожу для блондинок, в 100г масла жира будет 82, 5 г) .
И майонез бывает разной жирности. Например, провансаль 67% жирности (перевожу для блондинок, в 100г такого майонеза жира будет 67 г) . Не в состоянии 2 числа сравнить?
Мало того, и калорийность указывается на упаковке.