Пересолила гуляш (говядина, лук, помидоры) . Может подскажите?

Answer 1

1-2 ст. л. муки разведите остуженной водой, и влейте в гуляш, постоянно помешивая его. Проварите минут 5. Мука вберет излишки соли, и придаст небольшую густоту бульону.

Answer 2

Если говядина впитала соль, сделайте из этого блюда рагу, добавьте немного воды, картофель нарезанный дольками, побольше моркови, лук, и потушите с полчаса. А чтобы картофель не задубел в томате (помидоры) , предварительно обжарьте его на растительном масле до полуготовности.