Почему ржаной хлеб вкусный?

Answer 1

Потому что мы уже привыкли к пшеничному хлебу, к тому же его стали печь отвратительно, часто булка разваливается при нарезке. А ржаная мука дороже, очевидно его пекут добросовестне, кладут различные добавки, он бывает кисло - сдадкий, но в последне время тоже стали халтурить, хлеб бывает сыроватый, безвкусный, из серой муки стали выпекать поделку под ржаной хлеб.