Можно ли добавлять мед в выпечку при температуре 180 градусов?

7 лет назад от Глеб Кобзев

1 ответ



0 голосов
никак нет . это смесь кислот. они взаимодействуют и образую многоатомные спирты в виде формальдегидов 42 градуса предел для меда. он превращаятся в яд- прополис
7 лет назад от Девочка Александра

Связанные вопросы

1 ответ
4 года назад от Валентина Завьялова