Купила печень куриную. Жарю с чесноком. А что другое предложите?

Answer 1

Паштет можно, тут уже говорили, начинку только для блинов я делала. Но чаще всего я жарю картошечку, ну чтобы румяная была, да с хрусточком. Когда картошка почти готова, сверху выкладываю куриную печень, луковицу большую, чеснок, перчиком душистым это все сверху, соль конечно, немного кориандра, перец горошком и лавровый листик. Перемешиваю и накрываю крышкой, огонь средний. Разок-другой перемешать можно. И потом. ммм. тает во рту. да с полочки баночку с домашним соленьем. блин, слюнки потекли)

Answer 2

Всего-всего туда и побольше. Лук, чеснок, перец сладкий, перец горький, черный душистый. И вся зелень. Лук, укроп, петрушка и т. д. Сметана. И картошечка, картошечка-пюре.