Все о еде
Войти
Регистрация
Помогите пожалуйста, не могу разобраться
Я работаю поваром в больнице, получила сегодня штраф за не промеркерованные продукты! Должна ли быть маркеровка на продуктах которые выдают на несколько часов? И должен ли повар сам себе проставлять маркеровки на свой рабочий день?
7 лет
назад
от
Тимур Маликов
2 Ответа
▲
▼
0
голосов
не парься - они же должны найти недостатки - а это самое безобидное замечание
самое страшное это микробы в смывах
а маркировки наделай заране на липучках
7 лет
назад
от
Татьяна Ясенкова
▲
▼
0
голосов
Каждый повар обязан промаркировать свой продукт в хоз/блоке, будь он даже на часы а не на сутки. И вас оштрафовали обоснованно. На будуще будете умне (каким-бы вам не показался вредным мой ответ) . Не забывайте что вы еще работаете в больнице поваром, а не в кафе-забегаловке.
7 лет
назад
от
ДеД
Связанные вопросы
3
ответа
Ребят подскажите пожалуйста рецепт торта легкого приготовления.
9 лет
назад
от
Sergey
1
ответ
Малоизвестный вкусный салат для гостей без участия свежих овощей в условиях дачи? Просто состав и заправка. Спасибо!
4 года
назад
от
Stankoz.avr
1
ответ
вяленые перцы. есть микроволновка, хлебопечка, мультиварка. в духовке не получаются.
9 лет
назад
от
Ксения