посоветуйте, как испеч самый вкусный пирог из яблок?

Answer 1

штрудель из лаваша ИНГРЕДИЕНТЫ:
1 большой лист лаваша
2 яблока
2 ст. л. лимонного сока
3 ст. л. сахара
Щепотка корицы (по вкусу)
100 гр. изюма по вкусу
30-40 гр. сливочного масла
Сахарная пудра для украшения

Answer 2

Мы в семье не любим шарлотку, но я недавно, из-за самого крупного урожая яблок за всю историю, всё-таки испёк её. но с добавлением творога. Получилось очень вкусно.
- 4 яйца - взбиваешь миксером и круговыми движениями (имитируя планетарный миксер, если его нет) . (У меня и миксера нет, я вставляю венчик в дрель) . В общем взбиваешь до бела.
- Добавляешь стакан сахара - взбиваешь так же дальше до еще большей белизны.
- Добавляешь жирный творог домашний полкило (у меня был реально свой из деревенского молока) . Добавляешь пол чайной ложки соли и продолжаешь взбивать до как можно больше пышного состояния.
- Добавляешь муку. Ну. так, чтобы было жидко всё. Чтобы можно было залить этим яблоки. И еще бросаешь пару щепоток разрыхлителя.
- Вкладываешь в смазанную маслом форму щедрый слой яблок, порезанных тонкими ломтиками. - Заливаешь яблоки тем, что взбили. И в духовку на 180 гр.