Картошка с мясом

Question

Как правильно жарить картошку с мясом?

Answer 1

Если мясо вырезка, то сначала мясо с луком пожарить, потом картошка, если мясо другого сорта, то лучше мясо сначала довести до готовности, а потом добавить в уже практически готовую картошку.
если речь именно о жарке.

Answer 2

Я сначала обжариваю мясо (свинину) мин 5, потом добавляю лук, его тоже мин 5. Потом картошку добавляю. Жарю до готовности минут 20-30, в зависимости от количества картошки.
Переворачивая каждые мин 4-5 на среднем огне