Какую выпечку вы предпочитаете? Хочу с сырной или шоколадной начинкой

Answer 1

Я вобще пироги люблю и пиццу домашнюю. Сладкую выпечку не ема почти. А вот с сыром люблю домашние булочки. Делаю дрожжевое тесто, делю его на комочки, каждый чуть раскатываю, внутрь немного тертого сыра, чуть чуть майонеза, можно немного чеснока (если свежий слишком остро, то можно при замесе теста в него добавить сушеный в порошке) , скатываю в плотный колобок, чтобы вокруг сыра везде был довольно толстый слой теста, выпекаю до румянца, потом обязательно смазываю сливочным маслом и укрываю пленкой и полотенцем, мин на 15-20.